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Dieta moderna para las enfermedades cardiovasculares e hipertensión: Recetas deliciosas con variaciones prácticas para toda la familia y con una guía dietética. (Cocina y salud)

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Las recetas de este libro le ayudarán a prevenir las enfermedades cardíacas y circulatorias y a potenciar el tratamiento médico de las mismas, según las mas recientes investigaciones científicas. Fáciles de preparar y con numerosos consejos prácticos para lograr los mejores resultados en cualquier situación. Con platos especiales y sugerencias para guarniciones y especialidades de la cocina integral, y para la adaptación de las recetas a los demás miembros de la familia. Con exactas indicaciones sobre el valor nutritivo de los alimentos y su contenido en calorías, proteínas, grasas, hidratos de carbono y fibra. Magníficas fotografías en color, esquemas, tablas y dibujos explicativos.

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