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El vino y la salud. Aprendamos a beber (Manuales de bolsillo Everest / Gastronomía, dieta y nutrición)

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En este libro se analizan los efectos que produce el consumo de vino como hábito de vida y en particular como dieta de las personas en nuestra actual cultura. Se recogen hechos que explican con objetividad los beneficios de un consumo moderado de vino y los efectos debastadores del consumo de alcohol.

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